christmas day

Every year on the 25th we go out for lunch to just sit together, eat, drink and are happy. Eating out means no food prep, no cooking and no dirty dishes; everybody has the day off and can enjoy themselve. We went for Goose, a traditional Christmas dish in Germany (wonder what’s typical somewhere else?), garnished with all the wintery goodness like baked apple, almonds, raisins and red cabbage. It was delish! Finished the feast with some red berry compote and vanilla ice cream! Heaven! We ate from 1 till half past 3, you can imagine that we had to roll out the restaurant after…

I guess you can say there are 3 F’s in my life that are most important to me – Family, Friends and FOOOD! :D

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Jedes Jahr am ersten Feiertag gehen wir essen; wir sitzen zusammen, schlemmen, trinken und sind einfach glücklich. Essen gehen bedeutet keine Vorbereitungen, kein Kochen und kein dreckiges Geschirr; jeder hat frei und kann dass Essen genießen. Wir haben uns Gans bestellt, garniert mit all den winterlichen Göttlichkeiten wie Bratapfel, Rosinen, Mandeln und Rotkohl.  Sooo lecker!Beendet wurde der Festschmaus gebührend mit Beerengrütze und Vanilleeis. Himmlisch! Wir haben von 1 bis halb 4 geschlemmt… ihr könnt euch vorstellen dass wir danach mehr aus dem Hotel gerollt sind als gegangen…

Ich denke es gibt 3 wichtige Dinge in meinem Leben, im englischen beginnen die praktischerweise alle mit einem F - Family, Friends und FOOOD! :D

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